14. Amfolyten - Amfotere deeltjes

Sommige deeltjes kunnen zich gedragen als een zuur en als een base. Dit is bijv. het geval voor de negatieve ionen van polyprotische zuren die nog één of meer waterstofatomen bevatten (NaHCO₃ bijvoorbeeld):

Dit is ook het geval voor aminozuren (Glycine, H₂N-CH₂-COOH bijv.), die een zure (-COOH) en een basische (-NH₂) groep bevatten:

De pH van een oplossing van een amfolyt kan, vrij nauwkeurig, berekend worden met de (benaderings)formule:

Hierin is:

• K_a : zuurconstante van de zure groep
• K'_a : zuurconstante van het geconjugeerde zuur van de basische groep

Merk op dat, volgens de benaderingsformule de pH van een oplossing van een amfolyt onafhankelijk is van de concentratie ervan.

Samengevat

Amfolyten

Deeltjes die zich kunnen gedragen als een zuur en als een base. Negatieve ionen van polyprotische zuren die nog H bevatten / Aminozuren